Online recepty

          Dolma z baklažánů

          Všechny dolmy jsou skvělé, ale tohle je ta nejlepší dolma z baklažánů a skopového!

          JARPAG DOLMA - plněné vinné listy

          K ázerbajdžánské kuchyni patří skopové a dolma. Zde obohacená ještě vinnými listy.

          Jehněčí kýta v rybízové omáčce

          Labužnická omáčka k labužnickéhmu masu!

          KUTABY S MASEM

          Národní pochoutka z Ázerbajdžánu - vhodná studená i teplá, jako předkrm i hlavní jídlo nebo příloha k salátům

          KUTABY S MASEM

          Tradiční ázerbajdžánské šeničné placky se skopovým

          LULJA KEBAB

          Recept na tak oblíbený kebab, takže si ho můžete udělat i doma na ázerbajdžánský způsob

          Masová směs s houbami a pastou Sambal Badjak

          Vynikající masovo-houbová záležitost z xotických krajů

          PILAF PARČA-DOŠAMJA

          Vynikající ázerbajdžánský pilaf na sladký způsob

          PILAF SABZA-KOURMA

          Netradiční ázerbajdžánský pilaf na kyselý způsob

          PLOV

          Přeneste si do své kuchyněk ousek exotického Ázerbájdžánu s tímto jemným pokrmem

          • LANGOŠE
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            hladké mouky, droždí.
            Popis receptu:

            Jednoduchý recept na tradiční českou pochoutku, kteoru znáte třeba z poutí


            Čas přípravy:: 0m
            Čas vaření:: 0m

            Celý recept...

          • Guláš z hub a paprik
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            hladké mouky, zakysané smetany, stroužek česneku, hub, paprik, mleté sladké papriky, větší cibule, kousek masoxu, sádlo, rajčatového protlaku.
            Popis receptu:

            Vegetariánská obdoba receptu na guláš, místo masa použijeme houby a papriku. Tento recept můžu jenom doporučit, často si jej, zejména na podzim v houbové sezóně, děláme.


            Čas přípravy:: 0m
            Čas vaření:: 0m

            Celý recept...

          • LUSKY NA SMETANĚ
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            sterilovaných faz. lusků, kys. smetany.
            Popis receptu:

            Lahodné fazolky na smetaně, může být i vege, stačí nahradit smetanu například sojovou nebo kokosovou


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 30m

            Celý recept...

          • Zelná Dolma
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            skopového, cibule, hrášku, zelí, kaštanů, koriandru, rajčat.
            Popis receptu:

            skvělá variace ázerbajdžánské dolmy, tnetokrát se zeleninou


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 30m

            Celý recept...