Všechny recepty

AMERICKÉ VEGANSKÉ PALAČINKY

Vynikající palačinky, recept dovezený z našeho pobytu v USA

Ananas ve vinném těstíčku

Skvělý ananasový dezert na víně

AYRAN

  • Kategorie:  Nápoje
  • Doba vaření:  10m

Vyzkoušejte skvělý ázerbajdžánský nápoj, který vás lehce osvěží hlavně v letních dnech! Je sice dost zvláštní, ale ověží!

Bábovka

  • Kategorie:  Moučníky
  • Příprava:  20m
  • Doba vaření:  45m

Klasická domácí bábovka podle tradičního receptu našich maminek a babiček...

BAMIJA

sladká pochoutka až z dalekého vysokohorského Ázerbajdžánu

Bavorská hrachová polévka

Bavorská hrachovka se od té naší liší v tom, že do ní patří vepřové maso, my si ji ale doma nemůžeme vynachválit :)

BÍLÁ HOUBOVÁ OMÁČKA

Vynikající máčka pro milovníky hub, vhodná ke knedlikům.

Boloňská omáčka na špagety z TOFU

Vege verze oblíbené boloňské omáčky, která se hodí ke špagetám

Boršč

Tradiční ruská polévka, která je dle mě vhodná pro každou příležitost. Nebojte se, si jí uvařit.

  • KARBANÁTKY Z ČERVENÉ ČOČKY
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    mrkev, řapíků celeru, vařené červené čočky, stroužek česneku, strouhanky.
    Popis receptu:

    Vynikající \"karbanátky\" z červené čočky


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 40m

    Celý recept...

  • MARINOVANÝ ČESNEK
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    česneku, viného octa, nového koření, hřebíčku, bobkového listu.
    Popis receptu:

    Jednoduchý recept na lahodný marinovaný česnek z Ázerbajdžánu


    Čas přípravy:: 5m
    Čas vaření:: 20m

    Celý recept...

  • BOZARTMA Z KUŘETE
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    celé kuře, brambor, másla, cibule, koriandru, kopru.
    Popis receptu:

    Pro Ázerbajdžánce sice chudší jídlo, ale pro nás je to stále exotická pochoutka, kteoru děláme poměrně často


    Čas přípravy:: 15m
    Čas vaření:: 30m

    Celý recept...

  • Kokosový koláč s jogurtem
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    nastrouhaný kokos, vanilkový jogurt, cukr, prášek do pečiva, hladká mouka, ořechy nebo kandované ovoce.
    Popis receptu:

    V naší rodině velice oblíbený jogurtový moučník, do kterého lze přidat vlastní ingredience dle chuti. Místo ořechů lze použít ovoce, rozinky či cokoliv dalšího.

     


    Čas přípravy:: 15m
    Čas vaření:: 30m

    Celý recept...