ZELŇAČKA

Klasická zelná polévka na vegetariánský způsob.

Obtížnost
Kategorie:  Polévky Vegetariánské  -  Příprava: 10m  -  Doba vaření: 30m  - 
Hodnocení  5.00/5

Ingredience

Pro 4 lidi/í ()


Další údaje o receptu

(Dietní, Vegetariánský, gluten free)

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme cibuli a dáme na rozpálený olej. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, veg. párek na kostičky (nebo uzené tofu/tempeh, ale možné zcela vynechat). Ochutíme solí, pepřem, drceným kmínem a sladkou paprikou.
  2. Osmahneme, poté zalijeme vodou, přidáme kostku zel. bujónu a vaříme 20 min (nebo až změknou brambory). Kyselé zelí nasekáme na drobno, přidáme do polévky.
  3. Povaříme asi 15 minut, zalijeme rostlinnou smetanou s hl. moukou (lžíce). Nakonec přidáme zelenou petrželku.
  4. Podáváme s chlebem.

Zanechat komentář

 (5/5)
Vaše jméno
Email
Vaše emailová adresa není používána

Kolik je 5 + 2?

Vaše komentáře pro tento recept (6)

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /users/subreg/6565/arecepty.cz/components/com_yoorecipe/helpers/html/yoorecipeutils.php on line 1157
  • Dušené drůbeží maso s květákem po arabsku
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    stroužků česneku, cibule, květák, rajčatového protlaku, kuřecího.
    Popis receptu:

    Jestli se nebráníte trosku orientální kuchyně je tento pokrm přímo pro vás.


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 45m

    Celý recept...

  • KUTABY S NATĚMI
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    špenátu, šťovíku, jarní cibulky, koriandru, mouky, přepuštěného másla, másla.
    Popis receptu:

    Skvělé ázerbajdžánské pšenické placky s natěmi, skvělá jako příloha nebo jen tak k ukusování


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 20m

    Celý recept...

  • BOZARTMA Z KUŘETE
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    celé kuře, brambor, másla, cibule, koriandru, kopru.
    Popis receptu:

    Pro Ázerbajdžánce sice chudší jídlo, ale pro nás je to stále exotická pochoutka, kteoru děláme poměrně často


    Čas přípravy:: 15m
    Čas vaření:: 30m

    Celý recept...

  • RATATOUILLE S COUS COUSEM
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    lilku, cukety, velkých rajčat, cibule, cous cousu, rajčatové šťávy.
    Popis receptu:

    Vynikající a lahodné ratatouilles z francie a arabským cous cousem!


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 25m

    Celý recept...