Bramborové ragú

Brambory se zeleninou, rybou, klobásou, kořením, kapari a smetanou.
Obtížnost
Kategorie:  Maso Drůbeží maso Zeleninové Z Brambor Ryby a mořské plody  -  Příprava: 10m  -  Doba vaření: 35m  - 
Hodnocení  0.00/5

Ingredience

Pro 4 lidi/í ()


Postup přípravy receptu

  1. V hrnci na oleji asi 3 minuty smažíme cibuli, česnek a celer.
  2. Do hrnce vložíme nakrájené brambory, bobkový list, tymián a kousky ryby.
  3. Přilijeme vývar a necháme dusit pod pokličkou asi půl hodiny.
  4. Do ragú přidáme rajčata, nakrájenou klobásu a smetanu. Promícháme,přivedeme k varu a asi 5 minut prohříváme.
  5. Na závěr přidáme kapari, pokrm osolíme, opepříme a teplý podáváme.

Zanechat komentář

 (5/5)
Vaše jméno
Email
Vaše emailová adresa není používána

Kolik je 4 + 3?

Vaše komentáře pro tento recept (10)

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /users/subreg/6565/arecepty.cz/components/com_yoorecipe/helpers/html/yoorecipeutils.php on line 1157
  • DÝŇOVÁ POLÉVKA
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    menší dýně Hokkaido , cibule, cuketa, mrkev, smetany na šlehání.
    Popis receptu:

    Polévka sice není přímo vegetariánská, ale my si ji na ni upravili. Je to snadné a určitě to zvládnete také.


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 30m

    Celý recept...

  • KUTABY S MASEM
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    skopového, cibule, granátového jablka, mouky, přepuštěného másla.
    Popis receptu:

    Národní pochoutka z Ázerbajdžánu - vhodná studená i teplá, jako předkrm i hlavní jídlo nebo příloha k salátům


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 20m

    Celý recept...

  • SMAŽENÝ CELER A LA KAPR
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    celeru, strouhanky, mouky, vejce.
    Popis receptu:

    Vege obdoba vánočního kapra!


    Čas přípravy:: 10m
    Čas vaření:: 20m

    Celý recept...

  • Plněné brambory se slaninou a sýrem
    Obtížnost:
    Hodnocení:
    Použité suroviny:
    větších brambor, cibule, polotvrdého sýra, slaniny.
    Popis receptu:

    jednoduchá věc, vhodná i jako předkrm nebo jídlo na party


    Čas přípravy:: 5m
    Čas vaření:: 15m

    Celý recept...