Online recepty

          AMERICKÉ VEGANSKÉ PALAČINKY

          Vynikající palačinky, recept dovezený z našeho pobytu v USA

          BUDAPEŠŤSKÁ pomazánka

          Tradiční pomazánka vhodná pro každého

          BURRITOS (plněné tortilly)

          Parádní a velmi oblíbené mexické jídlo bez masa

          ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA

          Vynikající a snad všemi oblíbená česneková pomazánka. Nehodí se snad jen na valentýna:)

          CHLÉB TANDOORI

          A aby byla plejáda ázerbajdžánské kuchyně kompletní - nesmí na vyšem stole chybět jejich tradiční chléb

          COUS COUS SALÁT

          jednoduchý salát s kuskusem.

          CUKROVÝ ŠERBET

          Vynikající Ázerbajdžánský nápoj

          FALAFEL (zákl. recept)

          Vynikající arabský \"karbanátek\" z cizrny, který si vás získá! Vhodné jako příloha, předkrm, svačina nebo i rovnou oběd.

          GOGAL

          Skvělé ázerbajdžánské pečivo, ochutnejte a nebudete chtít jiné

          GRUZÍNSKÝ MIŠMAŠ

          Vynikající lehká a zdravá příloha z Gruzie - nejlepší je s arabským chlebem, hodí se ale i na opražené toasty.

          • ŠORBA SE SLEPICÍ
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            slepice, rýže, přepuštěného másla, sušených švestek, hrášku.
            Popis receptu:

            Skvělá slepičí polévka na ázerbajdžánský způsob


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 30m

            Celý recept...

          • KUTABY S MASEM
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            skopového, cibule, granátového jablka, přepuštěného másla, mouky.
            Popis receptu:

            Tradiční ázerbajdžánské šeničné placky se skopovým


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 20m

            Celý recept...

          • SALÁT Ázerbájdžán
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            hlávkového salátu, jarní cibulky, ředkviček, okurek, rajčat, kys. smetany.
            Popis receptu:

            Parádní a lehký salát z vysokých hor Kavkazu s chutí orientu


            Čas přípravy:: 5m
            Čas vaření:: 10m

            Celý recept...

          • Rizoto s hříbky
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            šalotka, malých hříbků, oleje, másla, rýže Arborio, bílého vína, vývaru nebo horké vody, parmezán.
            Popis receptu:

            Náš velice oblíbený recept na domácí rizoto s hříbky. Případně lze použít i jiné druhy hub, dle vaší chutě...


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 15m

            Celý recept...