Online recepty

          Dolma z baklažánů

          Všechny dolmy jsou skvělé, ale tohle je ta nejlepší dolma z baklažánů a skopového!

          JARPAG DOLMA - plněné vinné listy

          K ázerbajdžánské kuchyni patří skopové a dolma. Zde obohacená ještě vinnými listy.

          Jehněčí kýta v rybízové omáčce

          Labužnická omáčka k labužnickéhmu masu!

          KUTABY S MASEM

          Národní pochoutka z Ázerbajdžánu - vhodná studená i teplá, jako předkrm i hlavní jídlo nebo příloha k salátům

          KUTABY S MASEM

          Tradiční ázerbajdžánské šeničné placky se skopovým

          LULJA KEBAB

          Recept na tak oblíbený kebab, takže si ho můžete udělat i doma na ázerbajdžánský způsob

          Masová směs s houbami a pastou Sambal Badjak

          Vynikající masovo-houbová záležitost z xotických krajů

          PILAF PARČA-DOŠAMJA

          Vynikající ázerbajdžánský pilaf na sladký způsob

          PILAF SABZA-KOURMA

          Netradiční ázerbajdžánský pilaf na kyselý způsob

          PLOV

          Přeneste si do své kuchyněk ousek exotického Ázerbájdžánu s tímto jemným pokrmem

          • RAJSKÁ OMÁČKA
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            cibule, hladké mouky, rajského protlaku.
            Popis receptu:

            Jednoduchý recept na rajskou omáčku, kteoru jsme si poslední dobou veli oblíbili.


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 45m

            Celý recept...

          • Bramborové ragú
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            hovězího vývaru, sardelových filet, rajčat, drůbeží klobásy, brambor, smetany, celerových řapíků.
            Popis receptu:
            Brambory se zeleninou, rybou, klobásou, kořením, kapari a smetanou.

            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 35m

            Celý recept...

          • Valašská kyselice
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            klobásy, zelí, brambor, cibule, smetany, másla, anglické slaniny.
            Popis receptu:

            Ochutnejte pravou kyselici z Valašska


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 20m

            Celý recept...

          • BOZARTMA Z KUŘETE
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            celé kuře, brambor, másla, cibule, koriandru, kopru.
            Popis receptu:

            Pro Ázerbajdžánce sice chudší jídlo, ale pro nás je to stále exotická pochoutka, kteoru děláme poměrně často


            Čas přípravy:: 15m
            Čas vaření:: 30m

            Celý recept...