Online recepty

          Dolma z baklažánů

          Všechny dolmy jsou skvělé, ale tohle je ta nejlepší dolma z baklažánů a skopového!

          JARPAG DOLMA - plněné vinné listy

          K ázerbajdžánské kuchyni patří skopové a dolma. Zde obohacená ještě vinnými listy.

          Jehněčí kýta v rybízové omáčce

          Labužnická omáčka k labužnickéhmu masu!

          KUTABY S MASEM

          Národní pochoutka z Ázerbajdžánu - vhodná studená i teplá, jako předkrm i hlavní jídlo nebo příloha k salátům

          KUTABY S MASEM

          Tradiční ázerbajdžánské šeničné placky se skopovým

          LULJA KEBAB

          Recept na tak oblíbený kebab, takže si ho můžete udělat i doma na ázerbajdžánský způsob

          Masová směs s houbami a pastou Sambal Badjak

          Vynikající masovo-houbová záležitost z xotických krajů

          PILAF PARČA-DOŠAMJA

          Vynikající ázerbajdžánský pilaf na sladký způsob

          PILAF SABZA-KOURMA

          Netradiční ázerbajdžánský pilaf na kyselý způsob

          PLOV

          Přeneste si do své kuchyněk ousek exotického Ázerbájdžánu s tímto jemným pokrmem

          • PACHLAVA
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            mouky, přepuštěného másla, mléka, vajec, vlašáků, cukru.
            Popis receptu:

            Jednoduchý mouník netradičních tvarů s ještě netradičnější chutí a vůní


            Čas přípravy:: 1h 10m
            Čas vaření:: 40m

            Celý recept...

          • PIZZA DELIZIOSA
            Obtížnost:
            Použité suroviny:
            hladké či polohrubé mouky, půl kostky droždí, teplé vody, loupaných rajčat.
            Popis receptu:

            Jednoduchý reept na vynikající pizzu!


            Čas přípravy:: 2h
            Čas vaření:: 50m

            Celý recept...

          • NAKLÁDANÉ PLNĚNÉ PAPRIKY po ázerbajdžánsku
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            kapií, česneku, petrželové natě, máty, paprik do náplně, viného octa.
            Popis receptu:

            Vyzkoušejte plněné papriky, tentokrát ale ne na paprice a smětaně, ale po ázerbajdžánsku


            Čas přípravy:: 10m
            Čas vaření:: 20m

            Celý recept...

          • FALAFEL (zákl. recept)
            Obtížnost:
            Hodnocení:
            Použité suroviny:
            namočené cizrny, nasekané jarní cibulky, naseané petržele, nasekaného česneku, římského kmínu.
            Popis receptu:

            Vynikající arabský \"karbanátek\" z cizrny, který si vás získá! Vhodné jako příloha, předkrm, svačina nebo i rovnou oběd.


            Čas přípravy:: 20m
            Čas vaření:: 15m

            Celý recept...